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DZAMA

TAHITI ROCK N RHUM 15 ANS

45° - 70cl

Référence TAHI15
Origine MADAGASCAR

Détails produit

Produits en série très limitée, ces rhums tahitiens sont issus d'un assemblage à part égale de rhum agricole (pure canne) et de rhum de mélasse, le tout vieilli en fûts de chêne du Tennessee.

Nez

Dense, huileux; effluves de vernis, encaustique, miel, ambre, vanille, gingembre, nuances balsamiques, bois laqué, fruits exotiques, nuances de caramel. 

Couleur

Brun poil de chameau aux reflets citrines. 

Bouche

Sec, patinée aux fruits macérés, rouges, jaunes et exotiques, boisé laqué, épices bien intégrées, belle longueur sèche fine, complexe et délicate. 

Finale

Petite volatile sans effet en bouche, les saveurs sont denses, complexes, affinées par le temps, finale cacao et café, notes d'acajou au nez, de nacre en texture. Très belle cuvée pour un accord de luxe: café, chocolat(s), cigares. 

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