NEISSON
NEISSON EXTRA VIEUX PAR NEISSON
48,5° - 70cl
Référence NEISEXV
Origine MARTINIQUE
Productdetails
28 december 2007. Presentatie Een deel van de rijping vindt plaats in Franse eiken vaten -
220 of 350 liter, de andere in Amerikaanse eiken vaten van 190 liter. De verlaging van de
graad tot 48,5% gebeurt tijdens de veroudering dankzij de verschillende toppings. Na negen
jaar rijping worden de rums geselecteerd door de keldermeester die een strenge assemblage bepaalt.
Deze XO-cuvée van 48,5% vol is het symbool van de Neisson-traditie en de vernieuwing ervan.
Proeven Uiterlijk: gepolijste gouden kleur. Olfactorisch aspect: gastronomische tonen van
gekonfijt fruit en vanille en kruidige chocolade gestreeld met hout. Smaakaspect:
een aromatische en smaakvolle symfonie die zowel elegant als krachtig is. Zeer lange en sensuele afdronk.
Neus
gastronomische tonen van gekonfijt fruit en vanille en kruidige chocolade gestreeld met hout
Kleur
robe d'or bruni.
Mond
een aromatische en smaakvolle symfonie die zowel elegant als krachtig is.
Laatste
Zeer lange en sensuele afdronk.
