LABOURDONNAIS
LABOURDONNAIS FUSION COFFEE VANILLA
37,5° - 70cl
Productdetails
Labourdonnais-distilleerderij
La Rhumerie des Mascareignes werd gebouwd in 2006, een nieuwe industrie op het landgoed die de diversificatie van de suikerriethandel illustreert. In 2014 werd de distilleerderij omgedoopt tot Distillerie de Labourdonnais en bood een nieuw assortiment producten en verpakkingen aan. De distilleerderij is gespecialiseerd in agrarische rum die wordt gemaakt van de eerste persing van suikerrietsap. De kwaliteit van het sap, de giststam die tijdens het fermentatieproces wordt gebruikt en moderne technieken zorgen ervoor dat alle smaken behouden blijven. Deze elementen geassocieerd met de knowhow produceren een authentieke rum.
Neus
Zoet en vanille neus met aroma's van koffie.
Kleur
Donkergeel, amber.
Mond
De ontmoeting van koffie en vanille biedt een complex aromatisch palet met de intensiteit van koffie en de zoetheid van vanille. Het resultaat is een gastronomische rum met een vakkundig afgemeten zoetheid.
