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C’est au Panama, dans ce petit pays d’Amérique latine que sont élaborés les rhums vieux Abuelo. Si le Panama évoque souvent son chapeau finement tressé, son café « Geisha », quand il est question de rhum, Abuelo s’inscrit comme la marque incontournable du pays. Depuis plus d’un siècle, la famille Varela élabore des rhums vieux, les Ron Abuelo.
L’histoire d’Abuelo commence en 1908 avec la création de l’Ingenio San Isidro. En s’équipant d’une double colonne en cuivre (Coffey Still) dans les années 1930, l’Hacienda San Isidro se lance dans l’aventure rhum.

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