LMDR COLOMBIE 2011 47° ex coffee liquor

Productdetails

De oude rum van La Maison du Rhum Colombie werd gerijpt in ex-Bourbonvaten voordat hij werd verfijnd in ex-koffielikeurvaten, kenmerkend voor Hacienda Coloma.

<p style="text-align: justify;">Met deze nieuwe limited edition benadrukt La Maison du Rhum alle knowhow van Hacienda Coloma. Deze oude Colombiaanse rum, gedistilleerd in 2011, rijpte in een ex-Bourbonvat voordat hij werd verfijnd in een ex-koffielikeurvat. Deze afwerking is werkelijk de organoleptische signatuur van Hacienda Coloma. De neus onthult tonen van groene koffie die door beluchting geroosterd worden.</p><p style="text-align: justify;">Vanille, karamel en kruiden komen vervolgens uit het glas. In de mond is de aanzet soepel, gekenmerkt door karamel en gedroogde vanille die zich ontwikkelen tot meer geroosterde smaken. In de afdronk komen de zoete specerijen en een gesmolten houttoets volledig tot uiting.</p>

Neus: groene koffieboon, vanille, karamel, kruiden
Mond: geroosterd, rond, karamel, gedroogde vanille
Afdronk: houtachtige, zoete kruiden