Coloma
COLOMA CASK STRENGTH 2012
61° - 70cl
Productdetails
Oude rum - Cask strength - 10 jaar - 1 maand finish in ex-koffielikeurvat - Voor deze "Cask Strength"-editie onthult Hacienda Coloma het DNA van zijn compromisloze rums. Gebottelde vatsterkte, d.w.z. op de natuurlijke sterkte van de rum die in het vat aanwezig is zonder alcoholreductie, onthult Coloma Cask Strength gerijpte rum een rijk en complex aromatisch profiel.
De neus opent met tonen van eucalyptus ondersteund door zoete specerijen. Zeer snel verschijnen geuren van melkchocolade en licht geroosterd hout. Ten slotte kondigen aroma's van dadels, ahornsiroop en bruine suiker de delicatesse aan die ons in de mond te wachten staat. In de mond wordt de aanval gekenmerkt door geroosterde tonen die zoete specerijen oproepen. Smaken van gebrande koffie en nobel hout ontwikkelen zich op gastronomische dadels voor een lange en aangename afdronk.
NEUS
eucalyptus, zoete specerijen, melkchocolade, hout, vanille, dadels, ahornsiroop, bruine suiker
GEBLOKKEERD
gebrand, vanille, milde kruiden, gebrande koffie, nobel hout
LAATSTE
lang, aangenaam, dadels, bruine suiker