DZAMA
DZAMA NOSY BE AMBRE PRESTIGE
52° - 70cl
Référence DZAMNOSY
Origine MADAGASCAR
Productdetails
Dzama rums van Nosy-Be zijn gemaakt van suikerriet dat beïnvloed wordt door de aroma's van ylang ylang, peper,
kruidnagel en vanille. Dzama Cuvée Prestige Ambré rum van Nosy Be heeft een goed ontwikkeld karakter dat
gedomineerd wordt door aroma's van karamel, kamfer en wilde zwarte peper. Het kan puur of over ijs gedronken worden.
Neus
van deze lichte rum is nogal delicaat en heeft wat lucht nodig om zich uit te drukken. De alcohol zet enkele tonen van gedroogde bloemen in, dan heel licht en pittig fruit. Na verloop van tijd wordt het register meer gebrand, met toetsen van koffie en verbrand hout.
Mond
we vinden een vanille opgerold in de aderen van een goed gekarameliseerd hout. De rum behoudt zijn lichte uitstraling, ondanks een goed gemarkeerde geroosterde kant. Het is de zeer zoete kant die dit alles in evenwicht houdt en de zoetste aroma's behoudt.
