Demon's Share
The Demon's Share 9 yo Rodrigo limited edition
Productdetails
LAND VAN HERKOMST: PANAMA
HERKOMST VAN DE GRONDSTOFFEN: Panama
DISTILLEERDERIJ: Bodegas de America SA, Panama
PRODUCTIE OPMERKINGEN:
suikerrietmelasse
kolom still - continue destillatie
verouderingsmethodologie: minimale natuurlijke veroudering
9 jaar oud
infusie van grapefruitschil, cacaobonen en
kaneelstokjes
Soorten vaten: opnieuw gebrand Amerikaans eiken
Vatgrootte: 220 liter
PROEFNOTITIES:
KLEUR: Helder gouden amber.
NEUS: Zeer intens. Bananen smaken
schors, hondenroos en oranjebloesem creëren een
zoet boeket, nog verfijnder gemaakt
met zoete kruiden, vanille en kaneel.
SMAAK: Aanvankelijk verspreiden zich sterke chocoladetonen
door de hele mond, begeleid door tonen van
groene suikerriet. Ze worden kort gevolgd door
fruitige en bloemige tonen met een accent van grapefruit.
AFWERKING: Er ontstaat een aanhoudende beet van kaneel
een lang, warm gevoel.